Locanda TerraMare - Cucina del Sud

Cucina tipica del sud Italia con ingredienti freschi e piatti tradizionali.

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4,6(312)

La Locanda TerraMare si trova in Via Silvio Pellico, 2 B, nel cuore di Torino, offrendo un'autentica esperienza della cucina del Sud Italia. Questo ristorante accogliente è rinomato per i suoi piatti tradizionali, tra cui pasta fresca, pesce fresco e specialità regionali che celebrano i sapori del Mediterraneo. L'atmosfera è calda e familiare, ideale per una cena romantica o un pranzo in compagnia. Situato a pochi passi da attrazioni come il Teatro Regio e il Museo Egizio, è il luogo perfetto per una pausa gastronomica dopo una giornata di esplorazione. Non perdere l'occasione di gustare i vini locali che accompagnano splendidamente ogni piatto.

Menu

NomePrezzo
Paccheri al ragù di cinghiale€16.9
Maccheroncino calabro al ragù di salsiccia, salsa al datterino ed ‘nduja - il godurioso€15.9
Pasta alla norma - tradizione dello chef€13.9
Caponata
Pesce spada alla siciliana
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Ampia scelta di menu

Paccheri al ragù di cinghiale

Un piatto che celebra i sapori autentici della tradizione italiana. Il cinghiale si sposa perfettamente con le erbe aromatiche e le spezie, creando un equilibrio delizioso. La dolcezza delle carote e della cipolla di Tropea si unisce al profumo intenso del nero d’Avola, mentre le olive e la salsa di pomodoro datterino aggiungono freschezza. Un'esperienza gustativa che non delude mai. Consigliato!

Maccheroncino calabro al ragù di salsiccia, salsa al datterino ed ‘nduja - il godurioso

La salsa pomodoro datterino è un vero trionfo di sapori. La dolcezza dei pomodorini si sposa perfettamente con la freschezza del basilico e la robustezza della salsiccia. Le carote e la cipolla di Tropea aggiungono una nota di dolcezza, mentre l'aglio e le erbe aromatiche arricchiscono il tutto. Il tocco finale del nero d’avola e dell’olio evo rende ogni boccone un'esperienza indimenticabile. Un piatto da non perdere!

Caponata

La caponata siciliana è un piatto che incarna la tradizione culinaria dell'isola. Le melanzane morbide si sposano perfettamente con i pomodori freschi, le olive e i pinoli, creando un equilibrio di sapori davvero delizioso. Ogni boccone è un viaggio nei profumi della Sicilia, con una leggera nota agrodolce che rende questo piatto irresistibile. Un'ottima scelta per chi desidera assaporare la vera cucina siciliana.

Pesce spada alla siciliana

Il filetto di pesce spada con salsa di pomodoro, olive e capperi è un piatto che colpisce per la sua freschezza e semplicità. Il pesce è cotto alla perfezione, mantenendo una consistenza morbida e saporita. La salsa, con il suo equilibrio tra dolcezza e acidità, esalta il gusto del pesce, mentre le olive e i capperi aggiungono un tocco di sapidità. Un'ottima scelta per chi ama i sapori mediterranei.

Apprezzato da altri

Al Gatto Nero

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Corso Filippo Turati, 14, 10128 Torino TO, Italia

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Buongustaio

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4,7(151)

Posizione